環遊世界,異國美食

 

 

你是否曾夢想過環遊世界,品嚐各國美食?現在,讓Hestia廚具陪你在家中開啟一場精彩的環球美食之旅吧!

我們精心挑選了七個國家的特色菜,讓你一週七天不重樣,每天都能享受異國風情。Hestia多功能廚具將成為你的得力助手,輕鬆駕馭各種烹飪技巧。

週一: 義大利 - 經典番茄義大利麵

義大利麵

今天,讓我們從充滿激情的義大利開始我們的美食之旅!

食材:
- 義大利麵 400g
- 番茄 500g
- 大蒜 3瓣
- 橄欖油 50ml
- 新鮮羅勒葉 一把
- 鹽和胡椒粉適量

烹飪步驟:
1. 煮一鍋沸水,加入適量鹽。
2. 放入大利麵,用Hestia矽膠鍋鏟偶爾攪拌
3. 同時,將番茄切丁,大蒜切碎。
4. 在另一個不沾鍋中加熱橄欖油,放入大蒜炒香。
5. 加入番茄丁,用Hestia矽膠鍋鏟翻炒至軟爛。
6. 將煮好的麵條加入番茄醬中,用Hestia矽膠鍋鏟輕輕拌勻。
7. 撒上新鮮羅勒葉,即可享用。

優勢: Hestia矽膠鍋鏟不會刮傷不沾鍋,同時耐高溫,完美應對意面烹飪的各個環節。

 

 

週二: 日本 - 鮮美味噌湯

味噌湯

讓我們飛往東方,品嚐日本的國民美食 - 味噌湯!

食材:
- 味噌醬 3湯匙
- 豆腐 200g
- 蔥 2根
- 海帶 10g
- 熱水 800ml

烹飪步驟:
1.將豆腐切成小塊,蔥切碎。
2. 煮一鍋沸水。
3. 加入海帶,煮2分鐘後撈出。
4. 將味噌醬放入Hestia漏勺中,用勺子在熱水中攪拌溶解。
5. 加入豆腐,再煮1分鐘。
6. 撒上蔥花,即可享用。

優勢: Hestia漏勺可以完美溶解味噌醬,避免結塊,讓湯品更加細膩。

 

週三: 墨西哥 - 五彩繽紛墨西哥卷

墨西哥捲taco

(延伸閱讀:HESTIA /【食譜】3種經典墨西哥捲餅食譜,在家也能品味異國風味

轉換心情,來點熱情奔放的墨西哥風味!

食材:
- 墨西哥薄餅 4張
- 碎牛肉 300g
- 番茄 1個
- 洋蔥 1/2個
- 萵苣 100g
- 酪梨 1個
- 酸奶油 100g

烹飪步驟:
1. 將番茄、洋蔥切丁,萵苣切絲,酪梨切片。
2. 不沾鍋中加熱油,放入碎牛肉翻炒至熟透。
3. 加入番茄和洋蔥,用Hestia矽膠鍋鏟翻炒2-3分鐘。
4. 將墨西哥薄餅放在烤盤上加熱1分鐘。
5. 在薄餅上依次放入牛肉餡、萵苣、酪梨和酸奶油。
6. 捲起薄餅,即可享用。

 

 

週四: 泰國 - 酸辣開胃的冬陰功湯

泰式冬陰功湯

(延伸閱讀:聯合利華 / 讓人無法抗拒的冬蔭功

今天,讓我們的味蕾遨遊到東南亞,品嚐泰國的招牌湯品!

食材:
- 蝦 200g
- 香茅 2根
- 青檸檬葉 4片
- 蘑菇 100g
- 辣椒 2個
- 魚露 2湯匙
- 檸檬汁 2湯匙

烹飪步驟:
1. 將香茅切段,辣椒切圈,蘑菇對半切。
2. 在不沾鍋中煮沸水,加入香茅和青檸檬葉。
3. 放入蝦和蘑菇,撈去浮沫。
4. 加入魚露和辣椒,煮至蝦熟。
5. 最後加入檸檬汁,用Hestia矽膠湯勺輕輕攪拌。
6. 盛入碗中,即可享用。

 

週五: 法國 - 香濃牛排佐紅酒汁

法式牛排

週末即將到來,讓我們用一道精緻的法式料理慰勞自己吧!

食材:
- 牛排 2塊
- 紅酒 100ml
- 奶油 50g
- 蒜 2瓣
- 迷迭香 1枝
- 鹽和黑胡椒適量

烹飪步驟:
1. 將蒜切碎,迷迭香切碎。
2. 不沾鍋中加熱油,放入牛排煎至兩面金黃。
3. 取出牛排,放入蒜和迷迭香炒香。
4. 倒入紅酒,用Hestia矽膠鍋鏟刮起鍋底的焦香味。
5. 加入奶油,攪拌均勻成醬汁。
6. 將牛排放回鍋中,淋上醬汁即可享用。

 

週六: 印度 - 香料豐富的咖哩雞

印度咖哩雞

週末,讓我們的味蕾沉浸在印度香料的海洋中!

食材:
- 雞肉 500g
- 咖哩粉 2湯匙
- 洋蔥 1個
- 蒜 3瓣
- 姜 1小塊
- 番茄 2個
- 椰奶 200ml

烹飪步驟:
1. 將雞肉切塊,洋蔥、蒜、姜切碎,番茄切丁。
2. 在不沾鍋中加熱油,放入洋蔥、蒜、姜炒香。
3. 加入咖哩粉,用Hestia矽膠鍋鏟翻炒至香氣四溢。
4. 放入雞肉翻炒至表面變色。
5. 加入番茄和椰奶,用Hestia矽膠漏勺輕輕攪拌。
6. 蓋上鍋蓋,小火燉煮20分鐘即可享用。

Hestia優勢: Hestia矽膠漏勺,快速肴起湯料,即使是咖哩料理也不易吃色,輕鬆洗淨。

 

週日: 西班牙 - 色彩繽紛的海鮮飯

西班牙海鮮燉飯

(更詳細食譜介紹:HESTIA /【食譜】西班牙海鮮燉飯:把歐洲海岸搬到家裡,鮮味與香氣的完美結合,餐酒搭配,更幸福!)

讓我們用一道充滿地中海風情的西班牙海鮮飯,為這週的美食之旅畫上完美句點!

食材:
- 西班牙短米 300g
- 蝦 200g
- 魷魚 200g
- 蛤蜊 300g
- 番紅花 少許
- 蒜 3瓣
- 番茄 1個
- 青豆 100g

烹飪步驟:
1. 將魷魚切圈,蒜切碎,番茄切丁。
2. 在不沾鍋中加熱橄欖油,放入蒜炒香。
3. 加入海鮮,用Hestia矽膠鍋鏟翻炒至變色。
4. 放入米和番紅花,攪拌均勻。
5. 倒入熱水,蓋上鍋蓋煮15分鐘。
6. 最後撒上青豆,再煮5分鐘即可享用。

優勢: Hestia矽膠鍋鏟可以輕鬆攪拌海鮮飯,不會破壞米粒和海鮮的完整性。

 

 

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結語

透過Hestia多功能廚具,我們完成了一週的環球美食之旅。從義大利到西班牙,Hestia產品展現了驚人的多樣性和適應性,無論是煎、煮、炒、燉,都能完美勝任。

不僅讓烹飪變得簡單有趣,更為您的廚房帶來無限可能。現在,您已經掌握了七國美食的烹飪技巧,何不邀請朋友來一場環球美食派對,一起分享烹飪的樂趣呢?

別忘了,Hestia高腳杯是品嚐美酒、襯托美食的最佳選擇。讓我們舉起紅酒,為美好的生活乾杯!

(延伸閱讀:HESTIA /【高腳杯完全指南】紅酒杯、香檳杯、馬丁尼杯,10大選購技巧與保養秘訣)

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